Los 10 mejores cafés de Argentina elegidos entre los Top 100 de Sudamérica

1. FRUTO Café — Puesto #6 🏆

Ubicado en el top 10 sudamericano, FRUTO Café se consagra como el representante argentino mejor posicionado en el ranking. Con una propuesta enfocada en la precisión técnica, trazabilidad de granos y un ambiente impecable, es una parada obligatoria para los verdaderos apasionados de la extracción perfecta.

2. Café de Barrio — Puesto #22

Fiel a su esencia y cercanía, Café de Barrio logró conquistar los paladares internacionales combinando la calidez del clásico bar con el rigor del café de especialidad. Granos minuciosamente seleccionados y una atención cercana lo ubican bien arriba en el ranking.

3. Tres — Puesto #40

Minimalismo, atención al detalle y una cuidada selección de granos de origen caracterizan a Tres. Su enfoque en resaltar los perfiles sensoriales de cada lote los consolida como un referente ineludible en la escena local e internacional.

4. Cuervo Café — Puesto #42

Un pionero absoluto del movimiento de especialidad en Buenos Aires. Cuervo Café se destaca no solo por la consistencia de su espresso y sus métodos filtrados, sino también por haber creado una auténtica comunidad alrededor del café.

5. Negro Cueva de Café — Puesto #45

Con su estética urbana y un marcado espíritu de constante evolución, Negro Cueva de Café mantiene una firme apuesta por el tostado propio y el entrenamiento continuo de sus baristas. Infaltable en la ruta cafetera porteña.

6. Surry Hills Coffee (Palermo) — Puesto #47

Inspirado en la cultura cafetera de Sídney, Australia, Surry Hills combina cafés de especialidad de primer nivel con una carta de brunch vibrante. Su local en Palermo es un punto de encuentro clásico tanto para locales como para turistas.

7. Rita Specialty Coffee (Armenia) — Puesto #87

Ubicado en la calle Armenia, Rita es un rincón con mucha personalidad que cuida cada paso del servicio. Excelente calibración, filtrados minuciosos y una propuesta de pastelería que acompaña a la perfección.

8. Kajue Café — Puesto #94

Kajue Café destaca por su ambiente acogedor y su dedicación para divulgar la cultura del café de especialidad. Un espacio pensado para frenar la rutina, charlar con el barista y disfrutar de perfiles de tazas complejos.

9. Ninina — Puesto #96

Un clásico porteño que ha sabido sostener la calidad y elegancia a lo largo del tiempo. Ninina tuesta sus propios granos e integra una propuesta gastronómica artesanal de primer nivel que complementa su cuidada carta de café.

10. Barista Coffee House — Puesto #98

Con un fuerte compromiso técnico y de formación, Barista Coffee House se enfoca en hacer de cada taza una experiencia de aprendizaje y disfrute sensorial. Su inclusión en la lista reafirma el trabajo constante de su equipo.

Bonus Track: Calu’s — Puesto #100

Cerrando el listado sudamericano, Calu’s logró posicionarse dentro del prestigioso top 100, demostrando que la pasión y el estándar de calidad de la escena cafetera argentina está más fuerte que nunca.

💡 ¿Por qué destaca Argentina en el mapa cafetero sudamericano?

A pesar de no ser un país productor de café, Argentina se ha posicionado como un hub de tueste, barista e innovación. La técnica, la exigencia de los consumidores y la pasión por el ritual de «salir a tomar un café» convirtieron a sus cafeterías en referentes de la región.

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